Bayanlar Dünyası

Fırında Köfte MALZEMELER1 kg orta yağlı koyun kıyması 3-4 adet taze karabiberkuzu içyağı (kuzu gömleği) 4 adet yumurta, katı pişmiş1 adet soğan1/4 bayat ekmekkarabiber dereotutuzHAZI...

Domatesli Pilav MALZEMELER2 su bardağı pirinc1 adet büyükboy domates 1 çorba kaşığı margarin1 tatlı kaşığı tuzHAZIRLANIŞITencereye margarin ve domatesi ilave edin, domates suyunu çek...

MALZEMELER3-4 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı soya sosuYarım çay bardağı sıvıyağKarabiberTuzKekikYarım litre süt3 çay kaşığı unYarım paket margarin1 su bardağı suKaşarKırm...

Fırında Kaşarlı Tavuk MALZEMELER2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü1 su bardağı galete unu2 adet yumurta 4 dilim kaşar peynirituzkarabiberkekikpul biberaz miktarda tereyağıHAZIRL...

Bulgur Pilavı Tarifi MALZEMELER2 bardak bulgur2 baş soğan4 çorba kaşığı margarin250 gr kuşbaşı et 2 domates 4 bardak su 2 dolmalık biber (veya yeşilbiber)tuz, kırmızı biber, karabiber...

Bademli Pilav MALZEMELER1 tavuğun göğüs kısmı2 su bardağı pirinç2 avuç çiğ badem içi4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı kuş üzümü 100 gr tereyağ (ya da margarin)1 tatlı k...

Mercimek Köftesi MALZEMELER1 su bardağı kırmızı mercimek3 kase köftelik bulgur2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası4 yemek kaşığı zetinyağı3 tane orta bo...

Kaşarlı  Köfte MALZEMELER500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma 1 tane yumurta2 küçük dilim bayat ekmek 1 baş soğan200 gr. kaşar peyniriYeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kır...

Simdi once pirinci pisiriyoruz. Pirinc ozel Japon pirinci, bizim pilavlik pirincten olmuyor. Bir de ozel Pirinc Sirkesi varmis, ondan koyuyormussun pistikten sonra, boylece yapis yapis (bizim lapa diy...

ÇOK ÖZEL BİR TAT GÜVEÇTE AYVALI KEBAP MALZEMELER : Yarım kilo kuşbaşı et ,  20 -25 tane arpacık soğan , 1 ya da 1.5 adet ayva 1 baş sarımsak , yarım yemek kaşığı tereyağ�...