Tavuk Kapama Tarifi
Yemek Tarifleri 31.03.2025 12:19
5088 kez okundu
Tavuk Kapama Tarifi
10 parça kemikli tavuk eti
1 marul
3 sogan
12 kiraz domates
2 dal taze nane
3 dal maydanoz
1 su bardagi su
1 corba kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
  • Marul yapraklarını yıkayıp süzün.
  • Büyük yapraklarını ayırıp kalanları iri iri doğrayın.
  • Soğanlan soyup kıyın.
  • Domatesleri ortadan ikiye kesin.
  • Naneyi yaprak yaprak ayırın.
  • Maydanozu kıyın.
  • Güvecin dibini büyük marul yapraklarıyla kaplayın.
  • Sırasıyla doğranmış marul, soğan, tavuk, domates ve kalan marul yapraklarını ilave edin.
  • Margarini küçük doğrayıp üzerine serpin.
  • Tuz, karabiber, nane ve maydanozu ekleyip suyu ilave edin.
  • Kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
  • Ocaktan alıp 200 dereceye ayarlı firında 10 dakika daha pişirip servise sunun.
Benzer Yazılar
Yorumlar (0)
Bu yazıya henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Yorum Yap
E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.