Bayanlar Dünyası

 **********    İNANILMAZ BİR LEZZET   = FINDIK KROKANLI ÇİKOLATA MUS ******

Pişirme süresi : 20 dakika    Hazırlama Süresi : 30 dakika

8 Kişilik

Bu süper tat için gerekli malzeme :

80 gr biter çikolata , 100 ml krema , 2 yumurta , 150 gr şanti , 5 yemek kaşığı karamel şurubu

¾ su bardağı toz şeker , 150 gr fındık

FINDIK KROKANLI ÇİKOLATA MUSUMUZUN YAPILIŞI :

1 – Çikolata ve kremayı benmari usulu eritin. Ocaktan alıp 2 yumurta sarısını karıştırarak çikolataya yedirin. Yumurta aklarını mikserle çırpıp kar haline getirin. Karışıma ekleyin fazla karıştırmadan kaşıkla alt üst edip bırakın.

2 –karışımı minik bardakların yarısına kadar doldurun. Krem şantiye karamel şurubunu ilave edip karıştırın ve ikinci kat olarak bardaklara doldurun.

3 – toz şekeri yanmaz tavada hiç karıştırmadan açık renk bir karamel haline gelinceye kadar eritin. Sıcakken yağlı kağıda yaydığınız fındıkların üzerine boşaltın ve soğumasını bekleyin.

4 – karameli fındıklar soğuyunca bir kısmını elinizle kırarak parçalayın. Bardalara paylaştırın. Artan fındıkları da kırarak süsleme için kullanın.

Servis yapın

Afiyet olsun…