Bayanlar Dünyası

Neler Gerekli

•330 gram  un
•400 gram sut
•2  adet yumurta
•Yarım çay kaşığı kasigi tuz
•1 kahve kaşığı toz şeker (isteyen)
•Yarım çay kaşığı kabartma tozu
•2 çorba kaşığı mısıryağı

Nasıl Yapalım
-Unu ve kabartma tozunu gerekli ölçüde ve birlikte derin bir kaba boca edin, Yumurtaları da teker teker katın ve yavaşça karıştırın.Ardından yağı,tuzu ve şekeri

ekleyin.Burada şeker isteğe göre .Karışımı sütle de yacaş yavaş sulandırın.Akıcı bir kıvamı olmalı.Ardından bütün karışımı mikserle çırpın ve yaklaşık bir saat

dinlendirin buzdolabında.Yine isteğe göre teflon tavaya margarin veya mısır yağı değil de tereyağ koyun ve iyice kızdırın fakat yanmamasına da dikkat edin.Spatula

yardımıyla yapışmayacak şekilde pişip pişmediğini kontrol edin
Dere otu,maydanoz ve çikolatayla dürüm yapıp yiyebilirsiniz afiyet olsun.