Bayanlar Dünyası

Omlet Yapmanın Püf Noktaları:

En kolay yemeklerin bile püf notası vardır. Kolay sanılan bir çok şey aslında önemli sofra lezzetleridir. Omlet yapmanın da önemli püf noktaları vardır...

• En Güzel Omletleri Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir:
• Doğru tavayı seçmek, geniş bir seramik tava yoksa teflon tavada omletler güzel pişer. Seramik tavaların daha sağlıklı olduğunu biliyoruz.
• Taze ve sağlıklı malzemeler kullanılmalı yumurta çok çabuk bozulan bir gıdadır kaliteli yumurta tercih edilmelidir.
• Eğer tavanız normal boy bir tava ise asla bol malzeme kullanmayın. Çok büyük boy  tava ile çalışıyorsanız ancak malzeme ve yumurta sayısı artabilir.
• Ocağın altı önce yüksek ısıda sonra düşük ısıda olmalı
• Yumurta döküldükten sonra kesinlikle kaşıkla karıştırılmamalıdır. Tavayı dairesel hareketlerle kenarlarını dağıtın.
• Çok fazla pişirilmemeli.
• Malzemeler sırasına göre atılmalıdır.
• Tereyağı ve baharatlar omlete lezzet katar.
• Farklı baharatları ve yeşillikleri kullanarak harikalar yaratabilir ve omletinizi mükemmel hale dönüştürebilirsiniz.