Bayanlar Dünyası

Çok basit şiş kebap tarifim bence herkes çok rahatlıkla yapabilir :)

Olması gereken malzemelerimiz:
1 kilo kuşbaşı et
Bir baş soğan
3 diş sarımısak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
kimyon,karabiber,tuz,pulbiber

Geldik Yapılışına :) göreceksiniz ki çok kolay

Yukarda verdiğimiz malzemeleri sırasıyla birden değil sırayla ekleyerek homojen kıvama gelinceye dek el ile karıştırınız ve sonra en az 3 saat beklemeye dinlenmeye alın ardından şişe dizip mangal ateşine bırakın afiyet olsun.