Bayanlar Dünyası

Dondurmalı Pasta

Dondurmalı Pasta İçin Gerekli Malzemeler: 

• •1 Kakaolu Pasta Keki
• 1 Lt. Süt
• 1 Su B. Toz Şeker
• 1 Çay B. Krema
• 1 Çorba K. Salep
• 2 Limon
• 2 Çorba K. Toz Şeker
• 1 Çimdik Sarı Gıda Boyası
• •Üzeri İçin:
• 1 Poşet Krem Şanti
• 1 Çay B. Süt

Dondurmalı Pasta Hazırlanışı:

• Tencereyi ocağa alın ve sütü dökün.
• 2 limonun kabuğunu bir kaba rendeleyin ve 2 çorba kaşığı toz şekeri ilave edin.
• Limonların suyunu da içine sıkın.
• Dilerseniz çay kaşığı ucuyla sarı gıda boyası ilave edip karıştırın.
• Süt kaynamaya başlayınca, şekerle salepi karıştırın ve tencereye ilave edin.
• Çırpma teliyle karıştırın. Kremayı ilave edin ve tekrar pişmeye bırakın.
• Kıvamı koyulaşınca bir kaseye alıp, kepçeyle karıştırarak soğutun.
• Kasenin altına daha büyük bir kaseyle buz koyarak daha çabuk soğutabilirsiniz.
• Soğudukça kıvamı koyulaşmaya başlayacak.
• İyice soğuduktan sonra limonlu sıvı karışımı süzgeçten geçirerek ilave edin.
• Limonlu karışımı dondurma sıcakken koyarsanız kesilebilir.
• Ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
• Pasta kekinin altını kelepçeli yuvarlak kalıba yerleştirin.
• Üzerine soğuyan dondurmadan biraz ayırarak dökün.
• Pasta kekinin üst kısmını kapatın ve kalan sıvı dondurma karışımını dökün.
• Dondurucuda bir gece bekletin.
• Ayrıca Elmalı Kurabiye tarifi kategoriye eklenmiştir.
• bayanlardunyasi.com dan afiyetle ...